Il Crostolo del Montefeltro
Materia prima del Crostolo Farina di grano tenero, uova, sale, pepe, strutto, acqua e latte, bicarbonato. Si impasta la farina […]
Dolci e Panificati, Prodotti Tipici
crescia
Dolci e Panificati, Prodotti Tipici
La Crescia
Il nome di “crescia” indica alcuni tipi di focaccia diffusi nelle regioni Marche ed Umbria, tutti imparentati alla celebre Piadina